Lors de la promo de Vipère au poing, un article sur Jules et son film a été consacré dans la presse.
Voici la retranscription:
Jules, silence il tourne!
D'abbord angélique aux côtés de sa grand-mère, puis diabolique en présence de sa mère tyrannique... Jules Sitruk a su faire évoluer le personnage de Brasse-Bouillon, imaginé par Hervé Bazin dans le roman de Vipère au poing. Son interprétation dans le film éponyme de Philippe de Broca ne permet plus d'en douter. A 14 ans seulement, Jules compte déjà parmi les acteurs les plus expérimentés du cinéma français.
Tout a commencé avec une petite annonce trouvée chez le coiffeur: "Recherche de 8 ans, brun et pâle pour rôle principal". Jules se présente au casting et décroche le job. Depuis, il enchaîne les films à succès: Monsieur Batignole, Moi César et dernièrement Vipère au poing.
Dans la vraie vie, la petite bouille jouflue est en classe de troisième, dans une école pour enfants du spectacle. "Ma vie ressemble à celle de tous les ados. La seule différénce, c'est que mes copains sont trapézistes ou jockeys et que, 3 mois par an, je fais du cinéma." Quoi qu'il en dise, la vie de Jules est tout sauf ordinaire, il est la fierté de sa famille. Son petit frère fait des pieds et des mains pour qu'il vienne le chercher à l'école. Et puis, celui qui dévore jusqu'à 3 livres par semaine, côtoie des artistes de renom. Il lui arrive pourtant d'être intimidé. "Catherine Frot s'est glissé avec beaucoup de réalisme dans le personnage de Folcoche (Vipère au poing). Quand elle mettait de la haine dans son regard, moi je n'attendais plus que le "coupez" du réalisateur".
Si cinéma rime encore chez lui avec passion, Jules pense sérieusement à en faire son métier. Il adopte déjà des réflexes très professionnels: pas question d'accepter un rôle avant une lecture attentive du scénario. De même, assurer seul la promotion d'un film devant journalistes et spectateurs ne l'effraye pas. Aujourdhui, rien ne semble pouvoir arrêter ce petit bout de talent.